近年來，陜西省安康市紫陽縣以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的二十大精神和習(xí)近平總書記來陜考察重要講話重要指示精神，按照“穩(wěn)面積、重管理、增產(chǎn)量、保質(zhì)量、優(yōu)結(jié)構(gòu)、推品牌、拓市場(chǎng)、促融合、強(qiáng)服務(wù)、增效益”的思路，堅(jiān)持以市場(chǎng)需求和短板問題為導(dǎo)向，立足茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈培育，聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)鏈上游、優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈中游、拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈下游，補(bǔ)齊功能弱項(xiàng)，貫通產(chǎn)加銷、創(chuàng)新融合茶文旅，切實(shí)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平，開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面，推動(dòng)紫陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
乘著政策的東風(fēng)，紫陽縣各個(gè)茶葉企業(yè)順勢(shì)而上，不斷擴(kuò)大“紫陽富硒茶”的品牌影響力，也為紫陽縣鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)了巨大力量。紫陽縣科宏茶業(yè)有限公司就是其中的一員，總經(jīng)理劉理科憑著近30年的做茶經(jīng)驗(yàn)，讓這片小小的茶葉，變成了富裕鄉(xiāng)鄰的大產(chǎn)業(yè)。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)深耕茶產(chǎn)業(yè)
劉理科出生在紫陽縣洄水鎮(zhèn)團(tuán)堡村的小山村，那里山清水秀，氣候適宜，非常適合茶葉的生長(zhǎng)。他從小就對(duì)茶葉有著深厚的感情，他知道每一片茶葉都寄托著鄉(xiāng)親們的希望和生活的期盼。他也深深地理解鄉(xiāng)村的疾苦，也深感自己肩負(fù)的責(zé)任。
回鄉(xiāng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)艱難的決定。但是，劉理科相信，紫陽茶葉的潛力是巨大的。他說，“紫陽茶是中國(guó)名茶之一，具有獨(dú)特的品質(zhì)和歷史底蘊(yùn)。我想讓更多的人了解紫陽茶，品嘗紫陽茶。”
1998年，劉理科回鄉(xiāng)創(chuàng)立了以茶鮮葉收購加工為主的個(gè)體工商戶。彼時(shí)的山村，因?yàn)樯酱鬁仙盥冯y走，即便生產(chǎn)出來優(yōu)質(zhì)茶葉，也沒有客商來收購，為了將茶葉帶到西安銷售，劉理科和同村的年輕人每人背著上百斤的茶葉，坐上村里的三輪車、擠上城里的班車，歷時(shí)18個(gè)小時(shí)才能到達(dá)西安。就靠著這樣一趟趟人力運(yùn)輸，讓紫陽茶葉在大城市有了一席之地。
2012年，通村的交通條件逐漸改善，劉理科為了加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，轉(zhuǎn)而成立了紫陽縣科宏茶業(yè)有限公司，致力于茶葉的種植、加工和銷售，“我們不僅要生產(chǎn)茶葉，還要為鄉(xiāng)村帶來更多的機(jī)會(huì)?！眲⒗砜茙ьI(lǐng)科宏茶業(yè)建立了一整條的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，包括茶葉種植、加工、銷售和旅游。這些舉措不僅增加了農(nóng)民的收入，還帶動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
近年來，紫陽茶業(yè)不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上取得了巨大的成功，還成功地打入了國(guó)際市場(chǎng)。劉理科對(duì)此也感到十分興奮，他說：“這是我們紫陽的驕傲，也是我們紫陽茶企的機(jī)會(huì)?！彼Ｍㄟ^擴(kuò)大出口，讓更多的人了解中國(guó)茶，了解紫陽茶，從而進(jìn)一步帶動(dòng)紫陽茶的銷售。
科技創(chuàng)新提升茶品質(zhì)
劉理科深知，要想讓茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，必須依靠科技的力量。在不斷擴(kuò)展茶區(qū)面積的同時(shí)，還傾注更大的投入擴(kuò)建廠房、更新加工設(shè)備，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，拓展銷售市場(chǎng)，走出了富硒茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，公司化運(yùn)作的路子。標(biāo)準(zhǔn)制茶車間、引進(jìn)國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化制茶設(shè)備、清潔化連續(xù)生產(chǎn)線，年加工能力達(dá)到120噸，配套了國(guó)際先進(jìn)低溫保鮮庫，不斷提高茶葉的品質(zhì)和附加值。
公司始終堅(jiān)持按照綠色有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，堅(jiān)持推廣綠色生產(chǎn)種植技術(shù)，普及綠色防控技術(shù)、栽培技術(shù)，大力推廣粘蟲色板、殺蟲燈，減少農(nóng)藥及化肥使用，全部使用有機(jī)肥及農(nóng)家肥。
茶廠采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，擁有標(biāo)準(zhǔn)觀光茶園500畝，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶綠色原生態(tài)茶園3500畝。
除了硬件上的不斷提升外，劉理科在技術(shù)理論學(xué)習(xí)上也不曾松懈。2014年，陜西省相關(guān)部門與西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合舉辦科技特派員下基層宣講培訓(xùn)活動(dòng)，給農(nóng)民進(jìn)行免費(fèi)的技術(shù)輔導(dǎo)。劉理科與妻子張曉宏一起參加了此次培訓(xùn)，并在課間向授課專家咨詢了平常種茶時(shí)遇到的很多問題，得到一一答復(fù)。這讓他深刻地認(rèn)識(shí)到——“茶葉產(chǎn)業(yè)必須要由專業(yè)知識(shí)、科學(xué)技術(shù)來引領(lǐng)”。
此后，他主動(dòng)與西北農(nóng)林科技大學(xué)做對(duì)接，邀請(qǐng)專家教授走進(jìn)基地進(jìn)行指導(dǎo)、授課，通過產(chǎn)學(xué)研合作，在基地推廣新茶園建設(shè)、低產(chǎn)茶園改造、夏秋茶綜合利用、病蟲害綠色防控等技術(shù)。很快，他們的茶葉種植及茶園管理技術(shù)就得到了極大提升。
茶葉市場(chǎng)瞬息萬變，尤其是客戶需求朝夕不同。對(duì)此，在西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院副教授余有本、周天山等人的指導(dǎo)下，劉理科的茶葉公司通過不斷引進(jìn)茶葉新品種、改良種植模式等，提高茶葉品質(zhì)，以適應(yīng)不同的客戶需求，注重成品茶葉的研發(fā)和創(chuàng)新，不斷推出適合市場(chǎng)需求的茶葉新品，茶類涉及綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、調(diào)味茶等。
公司生產(chǎn)的“科宏牌”紫陽毛尖、紫陽紅茶分別通過綠色食品A級(jí)認(rèn)證，并在中、省、市、縣多種賽事中獲獎(jiǎng)，其中科宏牌紫陽紅茶在“中茶杯·第九屆國(guó)際鼎承茶王賽”中獲紅茶組特別金獎(jiǎng)；在2023年9月舉辦的“第30屆上海國(guó)際茶業(yè)展暨中國(guó)茶葉品牌高峰論壇”上，科宏茶業(yè)的“紅茶”又一次榮獲“2023年中國(guó)名優(yōu)茶金獎(jiǎng)”。
回饋社會(huì)促鄉(xiāng)鄰致富
十?dāng)?shù)年的發(fā)展，科宏茶業(yè)收獲了眾多的贊譽(yù)與頭銜，安康市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點(diǎn)單位、西北農(nóng)林科技大學(xué)“產(chǎn)學(xué)研一體化示范基地”、安康市“茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)十佳茶企”、紫陽縣“助力脫貧攻堅(jiān)優(yōu)秀企業(yè)”等等。
“我們的工作遠(yuǎn)沒有結(jié)束，我們要讓更多的農(nóng)民通過我們的努力增收致富
，讓更多的鄉(xiāng)村通過我們的努力美麗富饒。”身為紫陽縣勞動(dòng)模范的劉理科，總會(huì)用這樣的話鞭策自己。
他說：“民營(yíng)企業(yè)家不僅是經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)者，也是社會(huì)的建設(shè)者。我們應(yīng)該在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也要關(guān)注社會(huì)的發(fā)展，這是一個(gè)健康企業(yè)必然要具備的社會(huì)責(zé)任感?！?
自2015年以來，科宏茶業(yè)與380余戶茶農(nóng)簽訂幫扶協(xié)議，通過勞務(wù)用工、土地流轉(zhuǎn)、資源入股、技術(shù)指導(dǎo)、合作種養(yǎng)等形式大力帶動(dòng)洄水鎮(zhèn)茶農(nóng)增收。劉理科也一直情系村民發(fā)展，勇?lián)鐣?huì)責(zé)任，與紫陽縣洄水鎮(zhèn)團(tuán)堡村68戶貧困戶簽訂產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)幫扶協(xié)議，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，扶持貧困戶發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)他們走上了脫貧致富的道路。
科宏茶業(yè)始終把農(nóng)戶的觀念轉(zhuǎn)變和茶區(qū)建設(shè)作為公司發(fā)展的最基本依托，每年投入茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)、支持茶園管理的費(fèi)用10余萬元；不怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，用讓利于民的價(jià)格流轉(zhuǎn)好田好地出示范；統(tǒng)購優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥免費(fèi)發(fā)放給茶農(nóng)；讓農(nóng)民就地務(wù)工掙錢學(xué)技術(shù)。
新冠疫情期間，科宏茶業(yè)更是主動(dòng)向抗疫一線捐款、捐物累計(jì)三次；及時(shí)在做好安全防護(hù)措施的前提下，帶領(lǐng)周邊群眾進(jìn)行茶葉生產(chǎn)工作，引領(lǐng)復(fù)工。
十余年來，劉理科帶領(lǐng)公司員工緊緊圍繞建設(shè)富硒生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣戰(zhàn)略大局，熱忱服務(wù)于產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn)之需，以誠(chéng)信、實(shí)干、惠民的企業(yè)情懷贏得了當(dāng)?shù)卣闹С趾蜕鐣?huì)的良好贊譽(yù)。
他也常說：“我相信，只要我們用心去做，就一定能夠?qū)崿F(xiàn)我們的目標(biāo)，讓我們的茶產(chǎn)業(yè)壯大，帶我們的農(nóng)戶致富。”
通訊員：儲(chǔ)茂銀 全媒體記者：馮玉龍 殷存峰
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